매년 매실액기스를 담급니다. 대부분이 그렇듯 설탕을 이용하는데요. 매실과 설탕의 비율은 1:1로 맞춥니다. 꿀을 이용해서도 매실액기스를 담글 수 있습니다. 농촌진흥청의 꿀매실청 관련 자료가 있어 간략히 소개해 봅니다. (이미지 및 표 출처 : 농촌진흥청) 1. 꿀매실청 만들기 ① 매실을 깨끗이 씻어 물기를 없앤 후 잘라서 씨는 없애고 과육만 모아둔다. ② 매실 과육과 꿀을 1:1.5 비율로 담아 냉장고 또는 15℃ 이하의 서늘한 장소에 보관한다. ③ 보관 중 매실과 꿀이 잘 섞이도록 가끔 저어준다. ④ 2개월 뒤 매실 과육을 건져내면 꿀 매실청이 완성된다. 2. 꿀매실청의 좋은 점은? ① 과육으로만 담아 씨의 독성이 빠져나올 염려가 없다. ② 과육을 여러 토막 내기 때문에 매실을 통째로 담글 때보다 꿀이..
양천구시설관리공단은 2000년 1월 17일 설립됐습니다. 소재지는 서울특별시 양천구 목동서로 190 입니다. 설립근거는 서울특별시 양천구시설관리공단 설치 및 운영에 관한 조례입니다. 설립목적은 구립 체육시설/복지시설 등 공공시설의 관리 운영사업, 공영주차장 관리 운영사업 및 거주자우선주차제 운영사업, 불법 주ㆍ정차 차량의 견인 및 보관소 운영사업, 주민의 생활편익 및 복리증진을 위하여 필요한 사업, 기타 구청장이 위탁하는 사업의 관리 운영입니다. 2016년 기준 양천구시설관리공단 연봉은 정규직총괄(일반정규직+상용정규직) 1인당 평균 3,541만원입니다. 직원수는 128명이며, 평균근속연수는 10년입니다. 일반 정규직 연봉은 1인당 평균 4,169만원입니다. 상용 정규직 연봉은 1인당 평균 2,527만원입..
우리 몸의 콩팥(신장)에는 노폐물을 걸러내고 소변을 만드는 '사구체'가 있습니다. 자그마한 여과장치라고 생각하면 되는데요. 이곳에 어떤 이유로 염증성 질환이 생길 수 있습니다. 미세변화신증후군은 여러 원인 중 미세변화 신질환에 의해 생기는 신증후군을 말합니다. 1. 미세변화신증후군 증상 대표적인 증상은 심한 단백뇨, 전신 부종, 혈액 내 콜레스테롤 증가 등입니다. 하루 3.0~3.5g이상의 단백질이 소변으로 빠져나오는데요. (정상인 하루 약 0.15g 배출) 이때문에 혈중 알부민(신체 단백질의 일종)의 농도가 감소해 하지부종, 성기부종, 안면부종 등이 발생합니다. 신체에 수분이 축적되면서 비교적 짧은 시간 내에 체중이 급격히 증가합니다. 흉막에 염증이 생겨 호흡 곤란 증세가 나타날 수 있으며 피로, 두통..